Ресторан Моргенштерна поймали на антисанитарии

После проверки ресторана «Кайф и точка» (ранее Kaif Provenance), принадлежащего признанным в РФ иноагентом певцу Моргенштерну, выяснилось, что в нем царит антисанитария. Правоохранители обратились в суд, который может временно закрыть заведение на срок до трех месяцев или оштрафовать его хозяина на 200-250 тысяч рублей.

Выяснилось, что в ресторане отсутствует посудомоечная машина и документы на продукты. Кроме того, повара заведения не соблюдали температурный режим при приготовлении блюд.

Проверяющие намерены выяснить, откуда поступали в ресторан продукты, насколько свежими они были, и подавались ли в чистой посуде.

В июле прокуратура уже проверяла ресторан Моргенштерна. Они обнаружили нарушения законов о пожарной безопасности, санитарных требований и обороте алкогольной продукции. В частности, в помещении не было запасных выходов.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика